Personalización:	Disponible
No CAS.:	8002-31-1
Fórmula:	/

Información Básica.

No. de Modelo.

food additive

EINECS

246-391-1

Recurso

Natural

certificación

iso, fda

método de almacenamiento

normal

vida útil

>12 meses

aplicación

bebidas, productos de harina, condimento, jalea/helado

ceniza

16.0%

valor de ph

6.0-8.0

pérdida en el secado

15.0%

plomo (pb )

3ppm nmt

arsénico (as)

3ppm nmt

Paquete de Transporte

bolsa

Especificación

25kg/bolsa

Marca Comercial

zhuofeng

Origen

China

Código del HS

1515909090

Capacidad de Producción

5000mts por mes

Descripción de Producto

Health Benefits Natural Flavor Cocoa Butter/Cacao Butter Food Additive

Nombre del producto	Precio al por mayor mantequilla de cacao de calidad alimentaria a granel cruda mantequilla de cacao
Ingredientes	Cacao
Formulario	Sólido
Peso (kg)	25 Kg
Apariencia	Amarillo sólido
Palabras clave	precio de la manteca de cacao; mantequilla de cacao cruda; mantequilla de cacao a granel
Almacenamiento	Mantener en un lugar fresco, seco y oscuro en un recipiente o cilindro herméticamente sellado.
Vida útil	24 meses

La mantequilla de cacao cruda proviene del cacao que se encuentra dentro de la vaina de cacao que crece del árbol de cacao. La vaina de cacao es una fruta grande en forma de calabaza y dentro, se encuentran entre 30 y 40 semillas de cacao. Estas semillas deben fermentarse en hojas de plátano, secadas, asadas y prensadas, liberando la grasa vegetal de los frijoles, que conocemos como manteca de cacao.

ANÁLISIS	ESPECIFICACIÓN	RESULTADOS
Apariencia	amarillo claro soild	Cumple
Olor	Característica	Cumple
Sabía	Característica	Cumple
Ensayo	80%	Cumple
Análisis de tamiz	100% pasa malla 80	Cumple
Pérdida en secado	5% Máx	1,02%
Ceniza sulfatada	5% Máx	1,3%
Extraer disolvente	Etanol y agua	Cumple
Metal pesado	5ppm Máx	Cumple
Como	2ppm Máx	Cumple
Disolventes residuales	0,05% Máx.	Negativo
Microbiología
Recuento total de planchas	1000/g Máx	Cumple
Levadura y moho	100/g Máx	Cumple
E. coli	Negativo	Cumple
Salmonella	Negativo	Cumple

Industria alimentaria:

Manteca de cacao ampliamente utilizada en la industria alimentaria, especialmente en la fabricación de chocolate. Es un ingrediente importante en muchos dulces, pasteles y helados.

Industria cosmética:

El manteca de cacao también se utiliza en cosméticos y cuidado de la piel productos por sus propiedades hidratantes e hidratantes

·1kg/bolsa de aluminio, con dos bolsas de plástico en el interior.
·25kg/tambor de fibra, con dos bolsas de plástico en el interior.
·Tamaño:ID 42cm*H52cm,0,08m3/tambor;
·Peso neto:25kgs Peso bruto:28kgs.

·≤50kg, se recomienda la entrega urgente, normalmente llamada servicio DDU;
·≤500kg,se recomienda el transporte aéreo, normalmente llamado servicio CIF;
·>500kg, se recomienda el transporte marítimo, normalmente llamado servicio FOB, CFR o CIF;
·Para productos de alto valor, seleccione el envío aéreo y la entrega urgente por seguridad.

Beneficios para la salud Sabor natural Manteca de cacao Manteca de cacao Aditivo alimentario

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